烤羊炉

产地: 贵州省贵阳市

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 贵州厨房设备厂家的烤羊炉考出来的烤全羊出炉油光红亮,装盘大气;入口外酥里嫩,鲜美爽滑;不油不腻,不膻不 燥,食后不上火。【本草纲目】上说:羊肉味甘,具有暖中补虚、益肝益肾、养胆明目、开胃健脾、利肺养气、化痰止喘的功效,并有抗衰老的功效。科学研究证明,羊肉不但热能量和蛋白质含量高,而且钙、锌等矿物质元素含量比牛肉猪肉都要高。因而,常吃羊肉对肺结核,气管炎、贫血、产后虚弱,腰膝酸软及虚寒等症均有疗效。理博士烤全羊是选用以绿草、奶水为主专门饲养的60天优质槐山小乳羊,羊坯4~6kg,肉质相当地肥美细嫩,加之秘制配方,果木炭精心烤制而成,属纯天然绿色健康食品,民间一直就有“要长寿吃羊肉”的说法嘛!
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