厨具的几大原则

厨具的几大原则

厨具的几大原则
 发表日期:2016.9.7
     贵州乐厨厨房设备有限公司为你介绍厨具的几大原则
卫生原则
       厨房用具要有抗御污染的能力,特别是要有防止蟑螂、老鼠、蚂蚁等污染食品的功能,才能保证整个厨房用具的内在质量。市场上有的橱柜已采取全部安装防蟑条密封,此项技术能有效防止食品受到污染。
阻燃的材料制成。
方便原则
        厨房内的操作要有一个合理的流程,因此,在厨具的设计上,能按正确的流程设计各部位的排列,对日后使用方便十分重要。再就是灶台的高度、吊柜的位置等,都直接影响到使用的方便程度。因此,要选择符合人体工程原理和厨房操作程序的厨房用具。
美观原则
      厨具不仅要求造型、色彩赏心悦目,而且要有持久性,因此要求有较易的防污染、好清洁的性能,这就要求表层材质有很好的抗油渍、抗油烟的能力,使厨具能较长时间地保持表面洁净如新。以上为你介绍的相关知识,还有不了解的欢迎来电咨询,我们将竭诚为你服务。
 
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